Плёнкаи мӯҳри сард, ки ҳамчун плёнкаи мӯҳр ё ба фишор ҳассос маъруф аст, як маводи махсуси бастабандӣ мебошад, ки барои маҳсулот ва ашёҳои ба гармӣ ҳассос истифода мешавад, ки мӯҳри бехатарро бидуни истифодаи гармӣ ё илтиёмӣ талаб мекунанд.Он одатан дар саноати хӯрокворӣ барои бастабандии маҳсулот ба монанди шоколадҳо, барҳои қаннодӣ, хӯрокҳои газак ва маҳсулоти нонпазӣ истифода мешавад.